Živijo,

Coach Ciuha tukaj.

Danes sem ti pripravil enostaven in hiter recept za pripravo jajčnega narastka s slanino, sirom in zelenjavo. Pripraviš ga lahko za zajtrk, malico ali kosilo “to-go”. Za pripravo tega okusnega in hranilnega obroka potrebuješ le 30 min.

Sestavine:

• 6 rezin slanine ali [pišančjih prsi] , narezane na kocke
• 1 skodelica naribanega Cheddar sira 
• ⅓ rdeče paprike, narezane na kocke
• 2 mladi sesekljani čebuli
• 3 žlice mleka
• 6 razžvrkljanih jajc
• 2 rezini kruha, narezanega na kocke
• Sol in mleti črni poper po okusu
• ½ žličke mletega česna 

Navodila za pripravo:

1. Pečico segrej na 175 stopinj. Obloži pekač v približni velikosti 9×13 cm ali pekač za mufine in ga premaži z oljem.

2. V skledi dobro premešaj sir, razžvrkljana jajca, slanino, kruh, rdečo papriko, čebulo, mleko, česen, sol in črni poper.

3. Pripravljeno zmes nato preprosto vliješ v pripravljen pekač

4. Nato pa le še peci narastek približno 20 do 25 minut v predhodno ogreti pečici, dokler se jajčka ne strdijo.

Enostavno, hitro, hranljivo.

Pa dober tek ti želim,

Coach Ciuha