Obdobje rasti je najpomembnejši čas za najstnike in otroke, da se pravilno razvijejo tako fizično kot duševno. Naša odgovornost je, da jim z zgledom zagotovimo hranljivo hrano in pozitivno vplivamo na njihovo izbiro prehranjevanja in posledično s tem zdravja.
Uravnotežena in zdrava prehrana bo vplivala na njihove telesne funkcije ter preprečila debelost, sladkorno bolezen in bolezni srca, kar je vse večja težava pri otrocih in najstnikih v teh časih. Zato naj bo zdravje družinska dejavnost!
Zdrav način življenja ni namenjen samo odraslim! Otroci, kar vidijo pri starših to zaznamuje njihov pogled na svet. In če v to vključite zdrave prehranjevalne navade ste zmagali. Od malega so starši otrokov vzgled, zato se vedno začne zdravje in zdrava prihrana v družini.
Enostavna pravila za uravnoteženo prehrano otrok
Polnozrnata hrana
Imejte doma polnozrnato hrano z zadostnimi ogljikovimi hidrati z vlakninami in vitaminom B
- ogljikovi hidrati so za možgansko gorivo
- vlaknine za sitost
- B-vitamini za presnovo energije.
Izberite živila, ki kot prvo ali drugo sestavino na etiketi z živili navajajo cela zrna (polnozrnato).
Otrokom ponudite polnozrnate krekerje in sadje za prigrizke in polnozrnate testenine z zelenjavo za večerjo
Sadje in zelenjava
Hrana z vitaminom A in C, kalijem in vlakninami
- vitamin A za zdravje in razvoj oči
- vitamin C za zdrava tkiva, celjenje ran in krepitev imunskega sistema
- valij za zdravje srca
- vlaknine za sitost.
Vedno je najprimernejše sveže sadje, vendar je zamrznjeno sadje povsem sprejemljivo za zamrznjene sadne prigrizke – smutije.
Za zajtrk jim dajte sveže sadje na ovseni ali proseni kaši, rezine melone s polnozrnatim toastom in – ali kozarec pomarančnega soka, obogatenega z vitaminom A in D.
Za kosilo pripravite kot prilogo hrustljavo otroško korenje ali narezana jabolka.
Za večerjo pripravite barvno raznolikost z brokolijem, koruzo, narezano papriko, beluši ali listnato zeleno solato.
Mlečni izdelki z manj maščobe
Hrana naj vsebuje beljakovine, kalcij, kalij, magnezij in fosfor
- beljakovine za rast in obnovo mišic, zdrave lase in nohte
- kalcij za zdravje in gostoto kosti
- kalij za zdrave srčne ritme
- magnezij za proizvodnjo energije in krčenje mišic
- fosfor za pravilno delovanje ledvic in filtracijo odpadnih snovi.
Preizkusite mlečne prigrizke: nemastni grški jogurt s sadjem in medom za zajtrk ali prigrizek po šoli ali svežo mocarelo.
Pusto meso, perutnina, ribe, jajca, stročnice in oreščki
Hrana z beljakovinami, železom, cinkom in vitamini B
- beljakovine za rast in obnovo mišic, zdrave lase in nohte
- železo za zdravje krvi, tvorbo hemoglobina, delovanje mišic in možganov
- cink za kognitivno funkcijo, celjenje ran in aktivacijo celic T, ki nadzorujejo imunski odziv in napadajo rakave in škodljive celice.
Za zajtrk pripravite umešana jajca.
Za večerjo pripravite koščke mesa – perutnine ali rib (hranjeno s travo, prosto rejo, prosto ulovljeno) z zelenjavo.
Za malico pa jim pripravite mešanico orščkov
Priporočene kategorije izdelkov
